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城厢区市场监督管理局开展秋季校园食品

文章来源:未知;时间:2019-09-09 11:32

城厢区市场监督管理局开展秋季校园食品安全检查,保障广大师生饮食安全

来源:[ 今日城厢 ]      发布时间: 2019年09月04日 14:57:00          【字体:大 中 小 】

  近日,城厢区市场监督管理局龙桥所结合校园及周边扫黑除恶专项整治,开展秋季校园及周边食品安全专项检查,加强学校食品安全监管,提升校园及周边食品质量安全,保障广大师生饮食安全。 

  该所加强与教育部门联动,开学前组织学校食品从业人员培训,增强从业人员法律观念,落实第一责任意识,督促学校完善食品安全可追溯体系建设。严格对照《餐饮服务单位食品安全主体责任清单》,开展食品安全自查自评,全面分析排查,消除隐患。全面检查食品的采购、查验、索证索票、食品留样及从业人员健康和卫生管理情况,确保各项制度落到实处。 

  同时,开展食品安全风险隐患排查,做到不留盲区、不留死角。以学校食堂、校园周边小餐饮、小食杂店及校外托管机构为重点检查对象,严厉查处欺行霸市和食品违法行为。加大宣传,引导学生养成良好的饮食习惯,提高师生自我保护意识。 

  截止日前,该所共检查学校食堂15家次、校园周边食品经营企业30余家。 

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