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尧头镇:开展国庆节期间食品安全检查工作-澄城

文章来源:未知;时间:2019-10-02 22:11

为进一步加强辖区国庆节日期间食品监管工作,守护群众舌尖上的安全。9月27日,镇食品安全办公室联合镇食药监所,对所属食品经营单位的节前食品安全工作进行了联合检查。

在尧头窑景区,笔者看到执法人员严把食品质量安全关,重点检查食品食材进货过程中的证票和产品质量检验合格证书。“我们店里几乎所有的食材都做了台账入库,坚决从正规可靠渠道进货,票据齐全。”一位饭店的的负责人说道。

在此次检查过程中,执法人员除了认真检查和广大群众生活息息相关的肉制品、乳制品、蛋类、酒类等节日期间的主要消费品的同时,还进行了《食品安全法》等相关法律常识的的宣传,进一步强化了业主以及从业人员的食品安全法律意识和主体责任。

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